Chi tiết sản phẩm
Cá chẻm sốt chua ngọt
Mã sản phẩm : CCSCN01
Giá bán : 450,000 VNĐ
Mô tả : Cá chẽm sốt chua ngọt là một món ăn cực kỳ đơn giản, ngon và dễ làm cho những bạn đam mê nấu nướng. Cá chẽm khi kết hợp với cà chua thì càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.

Cá chẽm sốt chua ngọt là một món ăn cực kỳ đơn giản, ngon và dễ làm cho những bạn đam mê nấu nướng. Cá chẽm khi kết hợp với cà chua thì càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng. Cá chẽm sốt chua ngọt - Một món ăn hấp dẫn, dễ làm và cực kỳ đơn giản là sự lựa chọn đúng đắn của các bạn. 

Nguyên liệu:
– Cá chém: 1 con lớn
– Hành tây: 1 củ
– Ớt chuông: 1 quả
– Cà chua: 1 quả
– Rau mầm: 100g
– Bột mì: 100g
– Thơm: 1 miếng nhỏ
– Trứng gà: 1 quả
– Gia vị, giấm ăn, dầu ăn
 
Sơ chế:
– Cá chẽm làm kĩ, rửa sạch, để ráo.
– Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.
– Ớt chông rửa sạch, bỏ ruột, cắt hạt lựu.
– Cà chua rửa sạch, băm nhỏ.
– Thơm gọt vỏ, rửa qua nước, cắt hạt lựu.
– Rau mầm nhặt kỹ, rửa sạch, để ráo.
– Trứng gà đập ra bát, đánh tan rồi cho bột mì vào trộn đều.


 
Cách làm:
– Nhúng con cá vào hỗn hợp trứng và bột mì, sau đó đặt chảo lên cho dầu ăn vào để nóng rồi cho cá đã nhúng bột vào chiên ngập dầu. Cá chiên chín vàng gắp ra để ráo dầu.
– Đặt một cái chảo khác lên bếp, cho ít dầu ăn vào để nóng, cho lần lượt hành tây, ớt chuông, thơm vào đảo đều tay khoảng 2 phút rồi thêm cà chua vào khuấy đều. Đợi cho đến khi cà chua chín mềm, nêm gia vị cho sốt vừa miệng thì tắt bếp.
– Xếp rau mầm lên đĩa, đặt cá chẽm đã chiên vàng lên rồi chan nước sốt chua ngọt lên trên là bạn đã có món cá chẽm sốt chua ngọt cực ngon cho bữa ăn. tiệc thôi nôi

Thùy Trang

Sản phẩm khác
Giá : 630,000 VNĐ
Giá : 600,000 VNĐ
Giá : 600,000 VNĐ
Giá : 630,000 VNĐ
Giá : 600,000 VNĐ
Tư vấn trực tuyến